Het werd tijd om weer eens samen met Brouwer J een bier te brouwen. Zijn voorkeur ging uit naar een IPA. Ik heb mijn hand kunnen leggen op een filke hoeveelheid Columbus hop. Dus dry hop met Columbus. Als experiment de Hop Wizard van Brouwhulp gevolgd zodanig dat smaak en arome in blalans zijn. Ik ben benieuwd!
15 maart 2024 op de fles. And now… we wait
![]() | ![]() |
