Een experiment met tarwemout. Ik wilde een Weizen maken, maar daarvoor had ik eigenlijk te weinig tarwemout. Toch het experiment doorgezet. Het resultaat is een lichtkleurig, zoetig, ietwat troebel bier. Niet te zwaar maar mag theoretisch geen Weizen heten (<10 % Tarwemout). Lekker met een bakje chips 🙂
![]() | ![]() |
Commentaar op het geproefde bier
Jongbier geproefd om te checken of we op de goede weg zijn. Resultaat is veel belovend 🙂
Het experiment met tarwemout geeft een visueel mooi resultaat.
Volgende week weer proeven!
Dit is een geslaagd experiment. Mooi licht van kleur. zoetig, subtiel bittertje toe. Nog wat aan de jonge kant.
Deze ga ik nog eens brouwen! (12 april 2021)
Heerlijk om samen met te drinken met mensen die je liefhebt. Smaakt goed en kijk er naar uit om op een warme dag er meer van te drinken!
Voor een jong biertje, al heerlijk vol van smaak.
Fris en een licht bittertje. Een allermans vriend!
Mooi helder, licht bier, die niet te bitter is, maar wel erg smaakvol en verfrissend.
Fris en stevig biertje. Drinkt lekker weg
Lekker biertje! Drinkt makkelijk weg.
Lekker fris en licht biertje. Heerlijke fruitige smaak!
Ik zou toch denken dat het een echte weizen is al mag het niet zo heten. Net iets steviger dan een gewoon biertje, beetje troebel… mooie kleur en lekker fris van smaak.
Beoordeling Empat.