Een mislukt bier is nooit leuk, geloof mij. Samen met brouwer J een tripel gebrouwen op een zonnige vrijdag begin maart 2023. Bijna alle mout opgemaakt en scheutig geweest met hop.
Om niets aan het toeval over te laten is alles tot in de treure gedesinfecteerd.
Het bier, is een tripel, geworden. ietsje donker door de 20 % Munich mout.
Het was een schitterende brouwdag met een bescheiden afterparty. He
Inmiddels staat het op fles, het rook al goed,met een mooie kleur.
Besloten om dit Gluten arme bier te dopen tot: “Vier Meesters Tripel”
